Le marché de la livraison de repas et de la livraison rapide à domicile s'est étoffé depuis le début de la pandémie avec de nouveaux acteurs tels que Cajoo, Dija, Gorillas et Yandex. Cette période a été favorable pour tous, avec une croissance à deux chiffres pour la plupart. Ce phénomène quoiqu'encourageant aujourd'hui est confronté à la problématique de sa pérennité à moyen terme, du fait du modèle économique qui a de la peine à trouver sa rentabilité.
L'analyse sur Les Echos Start